十堰市市场监督管理局抽检食品1批次不合格

来源:互联网    2020/2/18 23:45:29
责任编辑:王强
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2018年1月23日,国家食药监总局召开发布会通报2017年食品安全监督抽检情况,平均合格率达97.6%,呈现出“稳中向好”趋势。新《食品安全法》的实施加强了打击力度,使得违法成本更高,在减少食品安全违法方面显现出了成效。 总局数据显示,2017年水

中国质量新闻网讯 ?9月5日,十堰市市场监督管理局官网发布抽检信息公告称,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,市局组织抽检了十一类食品共41批次,抽样检验项目合格样品40批次,不合格样品1批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:

你是哪个地方的,按规定工商已经没有食品流通职能了(划给食品药品监督管理局了)。不过有些地方工商和食药监合并组建市场监督管理局,具体你那边是什么情况我不知道,若有管辖权,他的抽检行为就合法。若无管辖权,现在抽检都是买样,也不是白

一、总体情况。蔬菜制品5批次,其中不合格样品1批次,粮食加工品1批次,食用油、油脂及其制品6批次,淀粉及淀粉制品3批次,茶叶及相关制品2批次,调味品1批次,饮料2批次,食用农产品6批次,酒类10批次,蜂产品1批次,速冻食品4批次均未检出不合格样品。

随着我国制造业转型升级,产品质量越来越受到人们的重视。但在产品消费过程中,难免会发生质量纠纷,引起当事人双方矛盾,最终甚至可能走上司法途径。如何能在产品质量纠纷中找到问题所在,理清争执源头,往往是司法机关、仲裁机构、政府行政管

二、不合格产品情况如下:

12月4日,省食品药品监督管理局发布2017年第45期食品安全监督抽检信息。本期公布了137批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、水产制品、糕点、饮料、方便食品、特殊膳食食品、薯类及膨化食品、蛋制品、蔬菜制品、水果制品、酒类、肉制品、乳制品、

(一)由十堰市房县天野食品有限公司生产销售的神农架野生鲜竹笋,二氧化硫残留量检出值为0.57 g/kg,标准规定为≤0.1 g/kg,检验机构为武汉市华测检测技术有限公司。

从国家药品监督管理局获悉,日前国家药品监督管理局发布关于发布国家医疗器械监督抽检结果的通告(第1号)(2018年第11号)。 据悉,此次抽检是原国家食品药品监督管理总局组织对一次性使用鼻氧管、一次性使用医用橡胶检查手套、医用电子体温计3

三、对抽检中发现的不合格产品,十堰市市场监督管理局已要求房县市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。

查询食品生产许可证流程: 1.在百度搜索“国家食品药品监督管理总局”点击官方网站进入查询: 2.进入网站,点击“食品”栏目的数据查询: 3.点击“食品”栏目“企业查询”下的“食品生产许可证企业(SC)”查询: 4.快速查询输入想要查询的起义名称,点击查

食品监督抽检合格产品信息

食品药监局抽查散装饼干不合格,要罚款1万元,合理吗?首页 问题 全部问题 经济金融 企业管理 法律法规 社会民生 科学教育 健康生活 体育运动 文化艺术

序号

标称生产企业名称

你可以查一下2019年抽检不合格食品通报。现在奶粉质量比较稳定,而且经过三聚氰胺事件以后,剩下的都是些大品牌了,极少再有不合格的奶粉,偶尔不合格的情况也会在抽检中通报,可以在食品伙伴网上查一下,只要没有被通报过就是合格的。

标称生产企业地址

不需要,既然申请复检,就说明对抽检结果暂不认可,复检不合格后才需要整改

被抽样单位名称

详情请查看视频回答

被抽样单位所在辖区

《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条 :违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元(包含处1万元至3万元)以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至

食品名称

1、在法律适用方面, 有三个基本原则“上位法的效力高于下位法;特别法优于普通法;新法优于旧法”。 《产品质量法》与《食品安全法》是同等的法律,均由全国人大立法。 很明显,白酒属于食品, 根据你说的情况,是适用《食品安全法》的。 《食品

规格型号

三证为:生产许可证、产品合格证、安全鉴定证。一书:安全标志书。 其对特殊安全防护用品的规定如下:特种防护用品安全标志由特种劳动防护用品安全标志证书和特种防护用品安全标志标示两部分组成。安全标志证书由归家安全生产监督管理总局制定,

生产日期

/批号

分类

1

湖北沛丰生物科技股份有限公司

宁夏食品药品监督管理局近日发布药品质量抽验信息,公布了一批抽验不合格的中药饮片。 抽验不合格中药饮片及涉及单位: 1.灵武市灵龙诊所独活饮片 2.银川市金凤区彦宏中医诊所河北祁新中药颗粒饮片有限公司生产的柴胡饮片 3.银川市中医医院河

湖北省十堰市竹山县明清工业园

一、办理食品生产许可证申请程序 1、首先需要保证企业各项证件、设备、机构合理合法 申请食品生产许可证之前,需要先将自己的企业起一个名字,并合理合法,各项其它证件齐全,生产食品的设备实施齐全安全合法,这样才能够去申请食品生产许可证。

湖北沛丰生物科技股份有限公司

2011 1、瘦肉精事件:2011年3月15日 央视3·15特别节目曝光,双汇宣称“十八道检验、十八个放心”,但猪肉不检测“瘦肉精”。河南孟州等地添加“瘦肉精”养殖的有毒生猪,顺利卖到双汇集团旗下公司。消息曝光后,河南多家商场紧急下架双汇食品。 同类事

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

杂粮米(紫薯风味)

500g/盒

2018/12/29

粮食加工品

2

湖北巴山食品有限责任公司

湖北省十堰市竹山县邓坪工业园A区

湖北巴山食品有限责任公司

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

芝麻调和油

2.5L/桶

2018/12/18

食用油、油脂及其制品

3

湖北巴山食品有限责任公司

湖北省十堰市竹山县邓坪工业园A区

湖北巴山食品有限责任公司

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

堵河源浓香菜籽油

2.5L/桶

2019/6/6

食用油、油脂及其制品

4

十堰市绿田生物科技有限公司

十堰市竹山县邓坪工业园10号

竹山县庸葛电子商务有限公司

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

野生葛根粉

175g/盒

2019/3/20

淀粉及淀粉制品

5

竹山县堵河源茶叶专业合作社

竹山县城关镇文峰乡塘湾村

竹山县堵河源茶叶店

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

绿茶(堵河源绿峰)

250克/袋

2019/4/8

茶叶及相关制品

6

湖北喻来福食品有限公司

湖北省竹山县溢水镇溢水大道140号

湖北喻来福食品有限责任公司

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

麻辣酱

250g/瓶

2019/5/19

调味品

7

竹山县圣域香莲食品有限公司

竹山县麻家渡镇柿树坪村一组

竹山县圣域香莲食品有限公司

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

泡辣椒

散装

2018/8/15

蔬菜制品

8

竹山县圣玉香莲食品有限公司

竹山县麻家渡镇柿树坪村一组

竹山县圣域香莲食品有限公司

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

泡小米椒

散装

2018/8/16

蔬菜制品

9

竹山县宝丰胜丰纯净水有限公司

竹山县宝丰镇下坝村一组

竹山县宝丰胜丰纯净水有限公司

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

桶装饮用纯净水

17L/桶

2019/6/12

饮料

10

竹山县宝丰胜丰纯净水有限公司

竹山县宝丰镇下坝村

竹山县宝丰胜丰纯净水有限公司

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

桶装饮用纯净水

17L/桶

2019/6/13

饮料

11

竹山县兆华山野菜开发有限责任公司

湖北省十堰市竹山县官渡镇武陵大道01号

竹山县兆华山野菜开发有限责任公司

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

手撕笋

330g/包

2019/5/8

蔬菜制品

12

竹山县兆华山野菜开发有限责任公司

湖北省十堰市竹山县官渡镇武陵大道01号

竹山县兆华山野菜开发有限责任公司

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

手撕笋

330g/包

2019/6/8

蔬菜制品

13

竹山县双艳茶叶种植专业合作社

竹山县麻家渡镇双堰村

竹山县双艳茶叶种植专业合作社

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

绿茶

散装

2019/5/6

茶叶及相关制品

14

/

/

湖北寿康永乐商贸集团有限公司竹山生活广场

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

武昌鱼

散装

购进日期:2019-06-13

食用农产品

15

/

/

湖北寿康永乐商贸集团有限公司竹山生活广场

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

鲤鱼

散装

购进日期:2019-06-13

食用农产品

16

湖北谷城县魏家山畜禽生态养殖专业合作社

谷城县庙滩镇

湖北寿康永乐商贸集团有限公司竹山生活广场

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

东福村喷码鸡蛋

散装

2019/5/29

食用农产品

17

湖北宇祥畜禽有限公司

湖北荆州市荆州区九阳工业园太晖路八号

湖北寿康永乐商贸集团有限公司竹山生活广场

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

乡里鸡蛋

散装

2019/5/20

食用农产品

18

/

/

湖北寿康永乐商贸集团有限公司竹山生活广场

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

新鲜瘦肉

散装

购进日期:2019-06-14

食用农产品

19

/

/

湖北寿康永乐商贸集团有限公司竹山生活广场

十堰市竹山县

1、注意看经营者是否有营业执照,主体资格是否合法。 2、应注意食品包装的完整标签和食品包装的标签,包括商品名称、配料表、净含量、工厂名称、地点、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容。 3、注意食品的生产日期和保质期,是否超过保质

新鲜五花肉

散装

购进日期:2019-06-14

食用农产品

20

湖北十堰沃斯特啤酒有限公司

湖北省十堰市张湾区红卫大炉子沟32号

茅箭区五堰沃斯特鲜啤酒专营店

十堰市茅箭区

沃斯特比利时小麦啤酒

1000ml/瓶

2019/6/19

酒类

21

湖北古月香粮油科技有限公司

湖北省房县城关镇桃园村六组

湖北古月香粮油科技有限公司

十堰市房县

食用植物调和油

5L/瓶

2019/6/25

食用油、油脂及其制品

22

湖北古月香粮油科技有限公司

湖北省房县城关镇桃园村六组

湖北古月香粮油科技有限公司

十堰市房县

一级大豆油

1.8L/瓶

2019/6/22

食用油、油脂及其制品

23

湖北古月香粮油科技有限公司

湖北省房县城关镇桃园村六组

湖北古月香粮油科技有限公司

十堰市房县

石磨核桃油

500ml/瓶

2019/6/18

食用油、油脂及其制品

24

湖北古月香粮油科技有限公司

湖北省房县城关镇桃园村六组

湖北古月香粮油科技有限公司

十堰市房县

核桃配方油

3L/瓶

2019/6/19

食用油、油脂及其制品

25

湖北庐陵王酒业有限责任公司

湖北省十堰市房县城关镇白土村一组

湖北庐陵王酒业有限责任公司

十堰市房县

庐陵王白酒

500ml/瓶

2019/5/10

酒类

26

湖北庐陵王酒业有限责任公司

湖北省十堰市房县城关镇白土村一组

湖北庐陵王酒业有限责任公司

十堰市房县

庐陵王白酒.宫宴

500ml/瓶

2018/10/19

酒类

27

湖北庐陵王酒业有限责任公司

湖北省十堰市房县城关镇白土村一组

湖北庐陵王酒业有限责任公司

十堰市房县

庐陵王黄酒·才子佳人

300ml/瓶

2019/1/25

酒类

28

湖北庐陵王酒业有限责任公司

湖北省十堰市城关镇白土村一组

湖北庐陵王酒业有限责任公司

十堰市房县

庐陵王黄酒 工匠壹号

500ml/瓶

2019/5/31

酒类

29

湖北庐陵王酒业有限责任公司

湖北省十堰市房县城关镇白土村一组

湖北庐陵王酒业有限责任公司

十堰市房县

庐陵王·房县黄酒

480ml/瓶

2019/5/15

酒类

30

/

/

湖北房县森达生物科技有限公司

十堰市房县

蜂蜜

散装

2019/6/20

蜂产品

31

湖北海联食品有限公司

湖北十堰房县北城工业园区

湖北海联食品有限公司

十堰市房县

香辣猪排

散装

2019/6/3

速冻食品

32

湖北海联食品有限公司

湖北十堰房县北城工业园区

湖北海联食品有限公司

十堰市房县

崔老太 香菇贡丸

散装

2019/6/3

速冻食品

33

湖北海联食品有限公司

湖北十堰房县北城工业园区

湖北海联食品有限公司

十堰市房县

奥尔良腿排

散装

2019/6/1

速冻食品

34

湖北海联食品有限公司

湖北十堰房县北城工业园区

湖北海联食品有限公司

十堰市房县

响铃

散装

2019/6/1

速冻食品

35

房县九方魔芋科技有限公司

湖北省房县红塔镇西城工业园

房县九方魔芋科技有限公司

十堰市房县

神龙魔芋(五香味)

散装

2019/6/15

淀粉及淀粉制品

36

房县九方魔芋科技有限公司

湖北省房县红塔镇西城工业园

房县九方魔芋科技有限公司

十堰市房县

神农学魔芋(泡椒味)

300g/盒 (15g×20袋)

2019/6/16

淀粉及淀粉制品

37

湖北房县庐陵三多黄酒有限公司

湖北省房县城关镇东大街324号

湖北庐陵三多黄酒有限公司

十堰市房县

小黄酒

300ml/瓶

2019/3/30

酒类

38

湖北房县庐陵三多黄酒有限公司

湖北省房县城关镇东大街324号

湖北房县庐陵三多黄酒有限公司

十堰市房县

清黄酒

500ml/瓶

2019/3/13

酒类

39

湖北房县庐陵三多黄酒有限公司

房县城关镇东大街324号

湖北房县庐陵三多黄酒有限公司

十堰市房县

清黄酒

320ml/瓶

2019/3/13

酒类

40

湖北房县庐陵三多黄酒有限公司

湖北省房县城关镇东大街324号

湖北房县庐陵三多黄酒有限公司

十堰市房县

大枣枸杞黄酒

360ml/瓶

2019/2/27

酒类

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市场监督管理局有权封店么

市场监督管理局总局权利及职责:(一)负责市场综合监督管理。起草市场监督管理有关法律法规草案,制定有关规章、政策、标准,组织实施质量强国战略、食品安全战略和标准化战略,拟订并组织实施有关规划,规范和维护市场秩序,营造诚实守信、公平竞争的市场环境。(二)负责市场主体统一登记注册。指导各类企业、农民专业合作社和从事经营活动的单位、个体工商户以及外国(地区)企业常驻代表机构等市场主体的登记注册工作。建立市场主体信息公示和共享机制,依法公示和共享有关信息,加强信用监管,推动市场主体信用体系建设。(三)负责组织和指导市场监管综合执法工作。指导地方市场监管综合执法队伍整合和建设,推动实行统一的市场监管。组织查处重大违法案件。规范市场监管行政执法行为。(四)负责反垄断统一执法。统筹推进竞争政策实施,指导实施公平竞争审查制度。依法对经营者集中行为进行反垄断审查,负责垄断协议、滥用市场支配地位和滥用行政权力排除、*竞争等反垄断执法工作。指导企业在国外的反垄断应诉工作。承担国务院反垄断委员会日常工作。(五)负责监督管理市场秩序。依法监督管理市场交易、网络商品交易及有关服务的行为。组织指导查处价格收费违法违规、不正当竞争、违法直销、传销、侵犯商标专利知识产权和制售假冒伪劣行为。指导广告业发展,监督管理广告活动。指导查处无照生产经营和相关无证生产经营行为。指导中国消费者协会开展消费维权工作。(六)负责宏观质量管理。拟订并实施质量发展的制度措施。统筹国家质量基础设施建设与应用,会同有关部门组织实施重大工程设备质量监理制度,组织重大质量事故调查,建立并统一实施缺陷产品召回制度,监督管理产品防伪工作。(七)负责产品质量安全监督管理。管理产品质量安全风险监控、国家监督抽查工作。建立并组织实施质量分级制度、质量安全追溯制度。指导工业产品生产许可管理。负责纤维质量监督工作。(八)负责特种设备安全监督管理。综合管理特种设备安全监察、监督工作,监督检查高耗能特种设备节能标准和锅炉环境保护标准的执行情况。(九)负责食品安全监督管理综合协调。组织制定食品安全重大政策并组织实施。负责食品安全应急体系建设,组织指导重大食品安全事件应急处置和调查处理工作。建立健全食品安全重要信息直报制度。承担国务院食品安全委员会日常工作。(十)负责食品安全监督管理。建立覆盖食品生产、流通、消费全过程的监督检查制度和隐患排查治理机制并组织实施,防范区域性、系统性食品安全风险。推动建立食品生产经营者落实主体责任的机制,健全食品安全追溯体系。组织开展食品安全监督抽检、风险监测、核查处置和风险预警、风险交流工作。组织实施特殊食品注册、备案和监督管理。(十一)负责统一管理计量工作。推行法定计量单位和国家计量制度,管理计量器具及量值传递和比对工作。规范、监督商品量和市场计量行为。(十二)负责统一管理标准化工作。依法承担强制性国家标准的立项、编号、对外通报和授权批准发布工作。制定推荐性国家标准。依法协调指导和监督行业标准、地方标准、团体标准制定工作。组织开展标准化国际合作和参与制定、采用国际标准工作。(十三)负责统一管理检验检测工作。推进检验检测机构改革,规范检验检测市场,完善检验检测体系,指导协调检验检测行业发展。(十四)负责统一管理、监督和综合协调全国认证认可工作。建立并组织实施国家统一的认证认可和合格评定监督管理制度。(十五)负责市场监督管理科技和信息化建设、新闻宣传、国际交流与合作。按规定承担技术性贸易措施有关工作。(十六)管理国家药品监督管理局、国家知识产权局。(十七)完成党中央、国务院交办的其他任务。

2017年食品安全监督抽检不合格水产品主要是什么原因导致的?

2018年1月23日,国家食药监总局召开发布会通报2017年食品安全监督抽检情况,平均合格率达97.6%,呈现出“稳中向好”趋势。新《食品安全法》的实施加强了打击力度,使得违法成本更高,在减少食品安全违法方面显现出了成效。

总局数据显示,2017年水产制品的整体抽检合格率为98.1%。而据新京报记者统计,在不合格水产及其制品中,孔雀石绿、硝基呋喃类药物代谢物为出现次数最多的不合格项目,超过九成的不合格水产品检出了国家标准规定“不得使用”或“不得检出”的氯霉素、孔雀石绿、呋喃西林或呋喃唑酮代谢物等。

统计显示,大部分涉“药物滥用”的水产品来自农贸市场、菜市场等,也有部分产品来自知名连锁超市。来自大润发江汉店的1批次黑鱼和1批次鳜鱼、永辉超市西安万达广场的1批次黑鱼,均被检出了孔雀石绿。广州天河区百佳超市的1批次黑鱼含呋喃西林代谢物,福州沃尔玛百货1批次对虾(大)检出呋喃唑酮代谢物等。

国家食药监总局曾表示,水产品检查中主要发现两个问题:一是鲜活水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物的问题比较突出;二是违规使用禁用药物涉及多种鲜活水产品,不合格样品包括多宝鱼、黑鱼、鳜鱼、草鱼、鲈鱼、鲫鱼、明虾、基围虾等。

水产品养殖密度大,加之一些水体受到污染,为减少鱼虾的死亡率、追求经济效益,一些不法商贩铤而走险使用违禁药物。这个过程中,监管难度很大,“一方面是主观故意投放药物,另一方面某些人饲养鸡鸭、畜类等滥用抗生素,这些动物的排泄物等也会污染周边的水环境。”

另外相关生产技术发展落后、成本高,也使得一些生产者,特别是小企业,采用了更廉价但不安全的方法解决问题。

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