最“招癌”的7个饮食习惯,你占了几条?

来源:SOHU网    2019/9/20 17:49:00
责任编辑:李平
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原标题:最“招癌”的7个饮食习惯,你占了几条?

前几天家住常州市的李女士在食用千层饼和海鲜馄炖后,实在忍受不住自己咽部及胸骨后的疼痛,来到医院消化内科就诊。胃镜显示食管整个黏膜全部撕裂,包括一个很大面积的出血......

据了解,李女士在4天前,食用千层饼和海鲜馄炖时,因为吃得非常快,吃完没多久就感觉不舒服。去医院就诊后,胃镜显示从23厘米到30厘米,7厘米的食管整个黏膜全部撕裂。因进食过快,导致食道大出血。由于食道大面积撕裂受损导致李女士血常规中的血红蛋白仅有每升52克,属重度贫血,如不做治疗可能危及生命

医生介绍,食管是咽和胃之间的消化器官,有3个狭窄处,一般情况下,成人自吞咽食物开始到食管蠕动到达食管末端需要9秒钟,如果吃得太快,或者一次性吞咽食物过多,就容易导致食道黏膜甚至肌肉层损伤

饮食与癌症的发生有着密切的关系

跟着小圈一起来看看

现实生活中自己是否存在导致癌症的不良习惯

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喜欢吃滚烫的食物

临床中发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,他们有一个共同的特点,就是喜欢吃非常热的食物,每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。

近年来,国内外的报道也不断证明着,饮热茶会破坏食管的“黏膜屏障”。据我国食管癌高发地区的流行病学调查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好热饮、硬食、快食或饮酒。

动物实验也证明:饮酒、吃滚烫的食物、吃饭狼吞虎咽等都对食道黏膜有一定的灼伤和腐蚀作用,当黏膜细胞出现增生性病变后,就有可能进一步发生癌变

吃得过饱

《黄帝内经》里面说了句非常经典的话:“饮食自倍,肠胃乃伤。”说明一次吃很多东西,首先损伤的是我们自己的肠胃。

中医古书《济生方》也指出:“过餐五味,鱼腥乳酪,强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。”从古人的经验看,饮食过量就会使肠胃功能失调,时间久了,生病得癌也无法避免。

吃饭不规律

研究表明,不规律的饮食习惯会导致肥胖与胃癌。临床中,问及癌症患者时,很多人都有这样的问题,或者是不吃早饭,或者是中午吃得很晚,或者是深更半夜吃零食。

传统中医认为,按时吃饭有利于脾胃功能的正常运行,才能保证人体气血的补充和协调,避免五脏功能的失调,预防癌症的发生。

从另一方面讲,饮食有利于唾液分泌,而唾液定时分泌对于致癌物质有消解的作用。

偶尔才吃蔬菜和水果

膳食讲究平衡,蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分,所以,如果平时只爱吃肉,不爱吃蔬菜和水果,就增加了患癌的风险性。

研究表明:长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%

蔬菜和水果是维生素C与纤维素的最好供给源,一直被认为具有很好的抗癌作用。研究显示:胡萝卜、西红柿、葱、大蒜、萝卜、橘类水果等具有较强的抗癌作用,尤其是对口腔、食道、胃、结肠、肺等部位的肿瘤作用更强。所以,建议大家平时多注意吃蔬菜和水果。

就餐环境不愉快

现代研究认为,不良的情绪变化是癌症的“活化剂”。如果在不愉快的环境中就餐,必然会直接影响脾胃功能,使脾胃运化失调,肝气不舒,日久就会导致气滞血淤,给癌症的发生创造条件。

现代人一边工作一边吃饭,一手举着饭盒,另一只手还拿着电话,怎么能健康呢?

经常在外面吃饭

许多人由于工作的原因,不得不经常在外应酬,其实,这样的饮食方式对身体健康是非常不利的

一方面,由于经常在外吃饭,造成了饮食无定时,时间一久必然使自身的脾胃功能受到损害,进入一种“癌状态”中。

另一方面,外面售卖的食物,为了追求色香味,通常会使用高温油炸的方法,或者加入大量调味剂,比起家庭烹饪的食物,它们含有更多的致癌物质

同时,大家在聚会中大量饮酒,这些无疑都加重了胃肠负担,为癌症的发生提供了条件。

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