香喷喷的农家小炒菜,好吃又便宜,才4元一斤,秋天常吃还不感冒

来源:月落乌啼的厨房    2019/9/19 16:15:28
责任编辑:张小俊
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香喷喷的农家小炒菜,好吃又便宜,才4元一斤,秋天常吃还不感冒!

秋天遇它别手软,好吃下饭又便宜,常吃少生病,4元一大捆!

蒜薹,是我很喜欢吃的蔬菜,在我们这里,我们叫它蒜苗,是不是与众不同啊?哈哈!

蒜薹最简单的做法就是用来做个小炒菜,加点牛肉丝,颜色碧绿,清脆可口,鲜嫩爽口,细细品味,还带着那么一丝丝的甜,好吃又下饭!

全程不用加锅盖,2、3分钟就能上桌,超级快手!

价格也便宜,3、4元钱一斤,可以炒一大盘了!

蒜薹性温,里面含有丰富的纤维素,维生素C,清除体内垃圾,增强免疫力,还有叫辣素的东西,有活血补虚,杀菌消毒的作用,杀菌能力可达到青霉素的十分之一,经常食用,可以预防流感哦!

加点肉丝炒着吃,香喷喷的农家小炒菜,太喜欢了!

夏末秋初,早晚温差大,容易感冒,不妨多吃这个菜,好吃健康少生病,做法简单又快手!

材料:肉丝,蒜薹,盐,料酒,酱油,淀粉

做法:

1. 鲜肉切成肉丝,加盐,料酒,酱油和少许淀粉拌匀,腌制一下。这里的肉丝可以是猪肉,也可以是牛肉,用这个方法都很好吃。

2. 蒜薹洗净,切去两端末端部分,切段。

3. 热锅下油,放入腌制好的肉丝,迅速翻炒至变色,立即关火盛起。(我用的是铁锅,热锅热油,然后稍微晃动锅子,火稍微关小一点,让油温略降,这样炒肉丝也不粘。如果是不粘锅,那就简单了,随意,怎么炒反正也不会粘。)

4. 留底油,加入蒜薹翻炒。蒜薹本身有辣味,我个人喜欢熟一点,加一点开水,最后甜甜的,很好吃。

如果喜欢生点,那就时间短点。但是不要盖盖子,也不要时间太久,变黄变烂,就惨了,不好看,也不好吃。

5. 最后加入肉丝翻炒均匀,关火上桌。

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相关攻略及问答:

香喷喷的正确读音是什么?

答:香喷喷的正确读音是:xiāng pēn pēn 一、喷的读音:pēn,pèn 二、汉字释义: [ pēn ] 散着射出。 [ pèn ] 1.香气扑鼻:~香的热馒头。 2.蔬菜、鱼虾、瓜果等上市正盛的时期:西瓜~儿。 3.量词,指开花结实或成熟收割的次数:头~棉花。 三、汉字...

香喷喷类似词语

问:jijizhazha

答:沉甸甸,绿油油,黑黝黝,慢腾腾,皱巴巴,亮铮铮,笑嘻嘻,香喷喷,乱哄哄,黑漆漆,轻飘飘,湿漉漉,红彤彤,骨碌碌,雾朦朦,喜盈盈,亮晶晶,黄灿灿,孤零零,毛绒绒,胖乎乎 黄澄澄 红彤彤 金灿灿 香喷喷 水灵灵 笑哈哈 红艳艳 黑乎乎 圆溜...

香喷喷的喷怎么读

答:香喷喷的读音“喷”字是读第四声[ pèn ] 散着射出:~出。~涌。~发。~饭(形容极其可笑)。~薄(形容气势壮盛,激荡喷涌而出,如“一轮红日~~而出”)。~洒。~泉。~壶。井~。 [ pèn ] 1.香气扑鼻:~香的热馒头。

香喷喷的近义词是什么

答:楼主,您好! 香喷喷是一个形容词,其汉语释义为:形容香气四溢。 根据其义,其近义词主要有:香馥馥、美滋滋。 以上,望楼主予以采纳,谢谢!

香喷喷的“喷”字读什么音啊?

问:字典好像是第四声,、可是老师说第二声,到底是哪个一个?求解释

答:【词组】香喷喷 【拼音】xiāng pēn pēn 【解 释】形容香气四溢 【出 处】《百花亭》 原音读(xiāng pèn pèn)由于ABB形式的词语叠音都为第1声。 形容香气四溢。 【元】 无名氏《百花亭》第三折:“有福州府甜津津香喷喷红馥馥带浆儿新剥的圆眼荔...

香喷喷的喷多音字组词

答:组词 拼音: pēnpèn 喷溅 [pēn jiàn] 1.[汁、液等]受压力向四外射出。 喷洒 [pēn sǎ] 1.使溶液成雾状或飞沫状喷射散落。 喷鼻 [pēn bí] 1.扑鼻。 喷射 [pēn shè] 1.液体、气体或成颗粒状的固体突然地或暴烈地迸出或放出。全文

“香喷喷”的读音是什么?

问:形容词ABB的变调规律

答: 读音:xiāng pēn pēn 释义:形容香气四溢。 出处:《百花亭》 造句: 1、妈妈把香喷喷的米饭端上了饭桌。 2、香喷喷的烧鸡摆上桌面,我们直流口水。 3、烤羊肉串香喷喷的,真好吃。 4、没有农民伯伯勤劳的耕耘,就没有碗里香喷喷的米饭。 5、已...

香喷喷的同义词是那些

答:楼主,您好! 香喷喷是一个形容词,其汉语释义为:形容香气四溢。 根据其义,其近义词主要有:香馥馥、美滋滋。 以上,望楼主予以采纳,谢谢!

找歌曲,歌词是:感谢亲爱的爸妈,给我挡风遮雨的...

答:歌曲:感谢 演唱:天津小白鸽童声合唱团 作词:鲍和平 作曲:袁伟 感谢亲爱的爸妈,给我挡风遮雨的家 为我做香喷喷的菜饭,陪伴我长大 感谢亲爱的老师,教导我无穷尽知识 指引人生迷惘方向,陪伴我长大 感谢亲爱的朋友,分享生活苦辣酸甜 一起探...

谁能想象那黄灿灿、香喷喷的烤肉是在土堡似的土馕...

答:那黄灿灿、香喷喷的烤肉是在土堡似的土馕坑里烤熟的。 扩展资料陈述句是用来描述一个事实。日常生活中使用的大部分句子都是陈述句。 在陈述句中动词在第二位。第一位可以是主语,也可以是状语,还可以是宾语。而不管句子怎么变,动词(或者助动...

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