春天到了!这菜要多吃,杀菌消炎,孩子吃了不感冒,男人吃还补阳

来源:我是美食教主    2019/9/17 22:43:49
责任编辑:李平
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春天到了,万物复苏,到菜市场转一圈,就看到了这嫩黄嫩黄的东东了,据说这东东能温补肝肾,因此在药典上有“起阳草”之称,可与现今的“伟哥”媲美。此外,韭黄含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。另外,韭黄含有较多的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌,是在是个好东西。

原料:韭黄、猪瘦肉、泡发的木耳

调料:食用油、盐、干淀粉、料酒、生抽

制作方法:

1、把猪瘦肉先切成薄片,再切成细丝,加入料酒、生抽,少许干淀粉,拌匀腌制一会儿。

2、炒之前在腌制后的肉丝里加一小勺植物油拌匀;并且把泡发的木耳摘洗干净,撕成小块。

3、韭黄摘洗干净后,切成段。

4、热锅凉油,放入下肉丝,大火煸炒至变色后盛出。

5、另起锅,放入少量的油烧热,倒入韭黄快速的煸炒后,倒入木耳炒匀,再放入肉丝煸炒均匀后,加入盐调味即可。

小贴士:

1、提前把肉腌制一下,肉肉会很嫩的。

2、韭黄易熟,大火快炒,时间不易太长。

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www.haoxyx.com true http://getqq.haoxyx.com/g/3003/30037228.html report 3592 春天到了,万物复苏,到菜市场转一圈,就看到了这嫩黄嫩黄的东东了,据说这东东能温补肝肾,因此在药典上有“起阳草”之称,可与现今的“伟哥”媲美。此外,韭黄含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。另外,韭黄含有较多的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌,是在是个好东西。原料:韭黄、猪瘦肉、泡发的木耳调料:食用油、盐、干淀粉、料酒、生抽制作方法:1、把猪瘦肉先切成薄片,再切成细丝,加入料酒、生抽,少许干淀粉,拌匀腌制一会儿。2、炒之前在腌制后
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