春天预防感冒,这道菜必不可少,一周吃两次,一年不感冒

来源:美食天下    2019/9/20 2:41:56
责任编辑:张小俊
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鲫鱼最肥美的季节就是秋季,秋天吃鲫鱼比较肥美,但想要把鲫鱼的功效都吃出来,那就要在春天吃鲫鱼。

春季很多人都有感冒的情况,适当的吃一些鲫鱼,还有预防感冒的功效。不仅能帮助我们开胃消食、减肥还能提高身体免疫力,这道菜春季怎能不吃?

鲫鱼萝卜汤

萝卜丝鲫鱼汤,是一道减脂瘦身汤,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。

【原料】:

鲫鱼一条、萝卜一根、葱少许、姜几片、盐少许、油一汤匙、料酒适量。

【做法】:

1. 准备材料:鲫鱼杀了清洗干净,一根萝卜,葱和姜。

2. 鲫鱼表面抹上盐和料酒,腌制15分钟。

3. 锅里烧热放油,把鱼放入煎。

4. 煎至两面金黄,放入适量料酒,葱和姜片。

5. 倒入适量清水,大火煮20分钟。

6. 煮鱼汤的时候把萝卜去皮切丝备用。

7. 20分钟以后放入萝卜丝,放入适量盐再煮五分钟,调入少量胡椒粉就可以了。

8. 一碗鲜美的鱼汤就做好了,减肥养颜。

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