吃皮皮虾还扎嘴?海边朋友教我的,这样一拉轻松壳肉分离!

来源:妙招时间    2019/10/20 18:17:19
责任编辑:张小俊
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很多人都爱吃皮皮虾这种非常大众的海鲜,它的肉质十分鲜美,吃起来营养丰富,而且q弹十足。这两年也是受到了很多大众和餐厅的欢迎,但是许多人都不明白该怎样正确的剥皮皮虾。

它结构比较复杂,很多人都只会用筷子把它一点一点的从壳里面抠出来,剥出完整的虾肉是非常困难的,但其实只是因为我们没有掌握正确的方法,下面就来教大家一下怎样快速的剥出完整的虾肉吧。

首先,第一种方法,我们准备好一只皮皮虾之后,然后把它翻过来,这个时候他的身子两边就会有凸起的地方,我们就用两只大拇指按住它两边的壳,然后用力的向上一掰,他的壳一下就会裂开,肉就会分离出来了。这样我们就把他的每一节身子都像这样掰开,我们就可以取出完整的虾肉了。

第二种方法,我们先把它的头剪去,然后再把它上面的脚都扯下来,把他的尾部再折断了之后就用一根细一点的筷子从他的尾部顺着它的壳一点一点的插进去。插进去之后我们再用筷子这样一翘,肉就可以完整的被我们分离出来了,这样我们就可以吃到里面美味的虾肉了。

第三种方法,我们用手数一下皮皮虾的第四个关节的位置,这个地方是他的壳最开始的地方。然后我们用筷子把他的这个地方给用力撬开。然后再从这里向他的身子的两个方向用力的撕它的壳,壳一下子就可以被我们撕下来了。

最后一种方法,我们先用剪刀把它的头剪下来,然后再顺着他的背脊用剪刀剪开,接着再把它的壳从两边掰开,然后撕下来就可以了。

看到这里大家都学会了这些简单易懂的剥皮皮虾的方法了吗?以后再和朋友出去吃皮皮虾,你就可以在他们面前露一手了哦

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