柳州万人同品螺蛳粉场面壮观大汤锅直径达15米

来源:网易    2019/10/19 20:32:07
责任编辑:王强
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柳州万人同品螺蛳粉场面壮观 大汤锅直径达15米

  柳州市委书记陈刚对螺蛳粉赞不绝口。

柳州万人同品螺蛳粉场面壮观 大汤锅直径达15米

  “天下第一锅”沸腾腾翻滚着螺蛳汤。

柳州万人同品螺蛳粉场面壮观 大汤锅直径达15米

  市民们在大锅旁捞着各种美味。

广西新闻网记者陈刚 摄影:见习记者彭博

万人庞大会场

堪称天下第一

昨日上午艳阳高照,在柳州国际会展中心广场,来自国内众多媒体的相机、摄像机,将镜头齐聚2012柳州国际水上狂欢节和美食节。

现场直径达15米的“天下第一锅”螺蛳粉大汤锅,高度为1.2米,是用不锈钢板耗时3天焊接而成。组委会按照正宗螺蛳粉的工艺要求,投放800公斤螺蛳、150公斤猪筒骨、100公斤辣椒油,外加各类香料和中草药材精心熬制。

“万人同品螺蛳粉”需要摆放1800张桌子,广西商业学校300名学生志愿者经过2天连续奋战,将所有桌椅摆放到位。昨日上午,每张桌子前均事先摆放一次性碗具筷条、小袋分装米粉以及腐竹、花生、酸笋等配料,桌面均配备2个保温热水瓶,其中1个水瓶装着热开水,另1个水瓶装满熬制好的螺蛳粉汤。

把上千个保温瓶全都装上热开水,仅是“万人同吃螺蛳粉”筹备的其中1个细节,但实施起来并不轻松,时间提前太早保温效果欠佳,太晚的话又赶不上开幕式。昨日凌晨,几十名武警战士彻夜增援,在天亮时终于将所有保温瓶灌上热水。

柳州市委书记陈刚宣布“‘万人同吃螺蛳粉’开始”,现场顿时热闹非凡。参与万人同吃的食客,既有来自柳州多所高校、职校的师生,也有主动报名的社会公众参与,在几十辆大巴往返接送下,他们早已全部就坐,成为弘扬柳州螺蛳粉文化、传承广西非物质文化遗产的见证者。

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相关攻略及问答:

柳州螺蛳粉的地方标准

答:柳州螺蛳粉地方标准新闻发布会在柳州市文昌会议中心举行,该标准对预包装柳州螺蛳粉的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期等都进行详细规定,标准将于...

柳州螺蛳粉的发展简史

答:说法一:1980年代中,解放南路有一家兼营干切粉的杂货店里的店员在早上九点左右学习完后,常会拿上一把干切粉,到隔壁的阿婆螺蛳摊,后来又有人买来青菜一起煮。卖螺蛳的王记阿婆也觉得此粉的味道甚佳,就卖起了螺蛳粉。 说法二:文革结束后,商...

柳州螺蛳粉的辣椒油是怎么做的?

答:柳州螺蛳粉专用辣椒红油的做法可以参考一品螺轩

柳州哪家螺蛳粉最正宗?

问:哪啊

答:其实都差不多,巷子里的老店反而有味道 店名:柳柳府螺蛳粉 地址:桂中大市场(三桥附近) 特色:酸笋够脆够嫩,花生够脆够香 店名:琼姐螺蛳粉店 地址:西环五岔路口汇康药店对面 特色:螺蛳汤比较浓,整体感觉口味偏重 店名:西环肥仔 地址:和平路和西环...

求推荐正宗的柳州螺蛳粉品牌。

答:推荐楼主苗螺香。

柳州袋装螺蛳粉哪一种牌子最好吃?

问:想给朋友寄两箱螺蛳粉,不知道哪一种比较好吃?有谁知道吗?要正宗的哦

答:袋装的,我吃过怀螺香的,还可以,料挺足的,好吃。建议购买

我想开家柳州螺蛳粉,去哪学呢?

答:学螺蛳粉技术当然来柳州,首选柳州一品螺轩!正宗原味,原创螺蛳粉行业领导品牌!

真正的柳州螺蛳粉怎么煮?需什么配料?

答:需要配料:酸笋、田螺、腐竹、猪骨、黄花菜、木耳丝,以及生抽、酱油、醋,具体方法如下: 1、泡酸笋:准备一个可严格密封的器皿,确保其无油无水状态下,放入切好块的竹笋,加入凉白开没过,腌制至少两周。 2、田螺处理:准备一块吸铁石,和田...

问柳州什么牌子的螺蛳粉最好吃

答:最最好吃的是鱼峰山汽车总站的林螺轩 1。西环路:肥崽螺蛳粉,琼姐螺蛳粉 2。兰桥下边:青云螺蛳巷 3。鱼峰山汽车总站:林螺轩 4。华侨路:华侨大厦的昌华轩 5。柳北:那胜利小区五村6栋下的秋菊螺蛳粉 6。荣军路的香螺轩 7。银山:林记螺蛳粉 8...

柳州袋装螺蛳粉这么多,哪个牌子最正宗,最好吃?

答:本人吃过十几种,感觉最好吃的是以下几种:螺霸王螺蛳粉、之味螺螺蛳粉、螺阿姨螺蛳粉、怀螺香螺蛳粉。

www.haoxyx.com true http://getqq.haoxyx.com/g/3307/33076794.html report 3935   柳州市委书记陈刚对螺蛳粉赞不绝口。  “天下第一锅”沸腾腾翻滚着螺蛳汤。  市民们在大锅旁捞着各种美味。广西新闻网记者陈刚 摄影:见习记者彭博万人庞大会场堪称天下第一昨日上午艳阳高照,在柳州国际会展中心广场,来自国内众多媒体的相机、摄像机,将镜头齐聚2012柳州国际水上狂欢节和美食节。现场直径达15米的“天下第一锅”螺蛳粉大汤锅,高度为1.2米,是用不锈钢板耗时
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