冬荫功汤需要什么食材

来源:百度知道    2019/5/25 7:26:54
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好心游戏问答中心有网友提出了一个比较有代表性的问题【冬荫功汤需要什么食材】,小编觉得可能对其他网友也有帮助,所以将此问答整理出来了,希望对您有帮助。

小编为您搜罗的答案1

难度:配菜(中级)    时间:30-45分钟    

主料 

虾              油    

草菇           香茅    

青柠叶       鱼露    

柠檬汁        九层塔  

冬荫功汤的做法步骤

1. 虾剥出虾仁(最好用河虾).

2. 把虾头煮成高汤.

3. 锅中放油爆香一大勺的冬荫功调味膏爆香(如不怕辣再加一大勺的辣椒膏,我家有小朋友不敢放)下虾头高汤和椰浆.

4. 煮开下对切的草菇.香茅段和几片青柠叶煮一会.

5. 放鱼露和虾仁.挤入柠檬汁.越酸越好.我是挤完切片扔进去了.加入九层塔关火.一碗喝了让你全身发热的汤就好了.

  

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相关攻略及问答:

冬阴功汤怎么做 冬阴功汤需要哪些材料

答:冬阴功汤底材料:南姜、柠檬叶、香茅草、干辣椒、冬阴功酱、鱼露、虾酱、椰浆。 主料和其它配料:Melrose椰子油、虾、小番茄、青红椒、洋葱。 制作步骤: 1、锅中预热,加入Melrose椰子油。虾开背去虾线,并剪去太长的虾须。将虾煎至两面变色,...

冬荫功汤需要什么食材

答:难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟 主料 虾 油 草菇 香茅 青柠叶 鱼露 柠檬汁 九层塔 冬荫功汤的做法步骤 1. 虾剥出虾仁(最好用河虾). 2. 把虾头煮成高汤. 3. 锅中放油爆香一大勺的冬荫功调味膏爆香(如不怕辣再加一大勺的辣椒膏,我家有小朋友不...

冬阴功汤的做法是怎么样,需要准备些什么食材

答:冬阴功汤一般会放虾、柠檬叶、香茅等。根据自己的口感也可以加入蛤蜊和蟹肉以及其他的香辣调味品。 冬阴功汤怎么做好吃 冬阴功汤的做法一 食材准备:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠...

冬阴功汤里面放什么 冬阴功汤的做法介绍

答:具体做法如下: 1.把香茅、南姜切片,小洋葱切碎 2.锅中放入少量的油,煸炒香茅、南姜片、小洋葱碎。 3.根据食材的用量加入冬阴功酱炒香,喜欢味重的可以多放。 4.注入足量的水,有高汤更好 5.水开后煮5分钟。 6.草菇洗净后对半切开,个头大的可...

泰国菜冬阴功汤怎么做?

问:需要的材料是什么?在哪可以买到这些材料?

答:所有的泰国餐厅中都可以见到冬阴功汤,把这道汤称为泰国的国汤也不为过。 这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。 冬阴...

有冬荫功汤料如何做冬荫功汤??

问:买了冬荫功汤料,但是不会做,有谁知道怎么做冬荫功汤吗??谢谢!!

答:简易的做法,烧一锅水,加入你的汤料,依次放入洗净的鲜虾、草菇(对半剖开),切碎的西红柿或一勺番茄酱,两勺椰浆(不加也可以),炖煮至浓稠。 如果要求地道浓郁,水煮开时加入香茅、切碎的小米辣和汤料,再放原料,椰浆,半个青柠檬的汁。 ...

冬阴功汤上火吗?

问:明天朋友约我去用,但最近身体不太好,会不会上火呢?

答:会有点上火的,而且肠胃不太好的话不要经常吃。冬阴在泰语里面是“酸辣”的意思,功指的就是“虾”,冬阴功其实就是酸辣虾汤。 里面放有红椒的,而且做汤之前食材得先炒一下,有锅气,所以当然会有点上火。 我个人很喜欢吃,但是吃多了容易长痘痘,...

买了冬阴功汤底块,怎么煮冬阴功汤呢,材料没有其...

答:8分钟3步上汤: 1.按照比例将汤底溶于冷水,搅拌均匀溶解。 建议比例——1份 汤底: 15份 水。 2.加热后,放入各种食材,煮沸后,关火。期间不时搅拌。 3.出锅时,撒上香菜叶、红椒圈等装饰,并可根据口味喜好,适量淋上椰浆。 一味汤底,多种食材...

冬阴功汤的介绍

答:冬阴功汤, 也叫东炎汤,英文为Tom yum 或者tom yam, 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。同时,它也是在其他东南亚国家,...

减肥的冬阴功汤怎么做

答:▲冬阴功汤大概是最流行的泰国美食了,冬阴是酸辣的意思,功是虾,冬阴功汤就是酸辣虾汤。冬阴功的酸来自青柠檬汁,辣来自朝天辣椒或者辣椒酱,鲜咸来自鱼露和糖。香气来自香茅、泰国柠檬叶、南姜的组合。所以,咖喱、椰浆和其他杂七杂八的调味都...

www.haoxyx.com true http://getqq.haoxyx.com/g/790/7902121.html report 3598 好心游戏问答中心有网友提出了一个比较有代表性的问题【冬荫功汤需要什么食材】,小编觉得可能对其他网友也有帮助,所以将此问答整理出来了,希望对您有帮助。小编为您搜罗的答案1难度:配菜(中级)  时间:30-45分钟  主料 虾       油  草菇     香茅 
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